食品中心溫度計根據使用目的的不同，已設計制造出多種溫度計。其設計的依據有：利用固體、液體、氣體受溫度的影響而熱脹冷縮的現象；在定容條件下，氣體（或蒸氣）的壓強因不同溫度而變化；熱電效應的作用；電阻隨溫度的變化而變化；熱輻射的影響等。

 

　　隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展，食品中心溫度計已經(jīng)有了很大的提高，現在主要流行的有探針食品溫度計，這款食品中心溫度計不僅有利于講究衛生，而且溫度更加直觀(guān)。它是以數顯的方式把溫度展示給人們。這種*的新一代針探針溫度計著(zhù)眼于準確性、耐用性和可讀性。規格設計在嚴格的行業(yè)標準下進(jìn)行，滿(mǎn)足并超越商業(yè)和專(zhuān)業(yè)用途要求，特別是在燒烤方面更為適用。

　　食品中心溫度計特點(diǎn)：

　　1、食品中心溫度計核心采用16位單片機，配合進(jìn)口PT1000溫度傳感器，經(jīng)過(guò)數字化溫度校正，達到了很高的測量精度；

　　2、采用不銹鋼探針式封裝，經(jīng)過(guò)特殊工藝處理，反應速度快，便于使用；

　　3、整機采用防水設計，適合潮濕環(huán)境使用；

　　4、低功耗，長(cháng)壽命，能夠自動(dòng)關(guān)機；

　　5、由于采用單片機，用戶(hù)有特殊要求，可以定制。

　　食品中心溫度計使用方法：

　　在使用食品中心溫度計測量液體的溫度時(shí)，正確的方法如下：

　　1、先觀(guān)察量程，分度值和0點(diǎn)，所測液體溫度不能超過(guò)量程；

　　2、溫度計的玻璃泡全部浸入被側的液體中，不要碰到容器底或容器壁；

　　3、溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍等一會(huì )，待溫度計的示數穩定后再讀數；

　　4、讀數時(shí)溫度計的玻璃泡要繼續留在液體中，視線(xiàn)要與溫度計中液柱的上表面相平。